گیوه یکی از قدیمی‌ترین صنایع‌دستی ایران است که رویه‌ای بافته‌شده با نخ نازک پنبه‌ای و زیره‌ای از چرم یا لاستیک داره. برخلاف کفش‌های معمولی، هیچ میخ یا چسب صنعتی توی ساختش به کار نمی‌ره — همه‌چیز با دست و با سوزن مخصوص گیوه‌دوزی بافته و دوخته می‌شه.
سبکی، تهویه‌ی خوب و انطباق کامل با شکل پا، گیوه رو به گزینه‌ای محبوب برای فصل‌های گرم و پیاده‌روی طولانی تبدیل کرده.
برای آشنایی کامل‌تر، پیشنهاد می‌کنیم به راهنمای جامع «گیوه چیست؟» در سایت گیوه‌دوز سر بزنید.